Sans riz vinaigré et sans poisson cru
Pas d'sushi à s'faire !!!
Réalisé à partir des produits du terroir suisse, Gruyère AOP, Vacherin Fribourgeois AOP, Saucisson Vaudois IGP, Saucisse aux Choux IGP... et bien d'autres surprises !
Catégorie Proximité
Mérites 2022
VENEZ DÉCOUVRIR OU RE-DÉCOUVRIR LES PLATS TRADITIONNELS SUISSES
Sans riz vinaigré et sans poisson cru
Mais au fait ? que contiennent réellement nos Swiss in Sushi ?
Nos ingrédients sont à 99% suisses* et naturels. Nous privilégions les circuits courts et les producteurs locaux.
Gruyère AOP, farine, oeuf, lait, vin blanc, kirsh, ail, poivre, sel, bicarbonate de sodium, huile de colza
Pomme de terre, Saucisson Vaudois IGP, sel, huile de colza
Pomme de terre, Vacherin Fribourgeois AOP, farine, oeuf, lait, huile de colza
Poireau, pomme de terre, Saucisse aux Choux vaudoise IGP, vin blanc, farine, beurre, eau, charbon végétal*, sel
Pomme de terre, poireau, beurre, sel, huile de colza
* charbon végétal origine France
Ils nous font confiances !
les 11 terres à epesses
Gaillard et fils à Epesses
Domaine Bertholet
Rue des Fortifications 29
1844 Villeneuve
Restaurant l’oasis à villeneuve
Rue du Quai 6, 1844 Villeneuve
Geneva hôtel Marriott
1 Chemin Du Ruisseau, 1217 Genève, Suisse
Restaurant Les 3 sifflets
Rue du Simplon 1, 1800 Vevey
Sur commande par email ou téléphone en pick and collect à notre Laboratoire
Zone industrielle C114
1844 Villeneuve
info@swissinsushi.ch
Tel: +41 76 436 15 63
+41 79 636 73 9
Créateurs des Swiss in sushi…
Qui sommes nous ?
Laurent Arn et Cyrille Hoarau, notre première collaboration remonte à 2007 dans les cuisines de l’hôtel des trois couronnes à Vevey, aujourd’hui nous sommes deux amis, deux chefs cuisiniers, deux amoureux du goût et du terroir Suisse, ce délicieux projet nous a réuni et nous mettons toute notre passion et tout notre cœur pour régaler vos papilles !
N’hésitez pas à nous faire part de vos suggestions et demandes :
Nous nous ferons un plaisir de vous répondre