Sans riz vinaigré et sans poisson cru

Pas d'sushi à s'faire !!!

Un nouveau Finger Food inspiré du joli design des sushis Japonais.
Réalisé à partir des produits du terroir suisse, Gruyère AOP, Vacherin Fribourgeois AOP, Saucisson Vaudois IGP, Saucisse aux Choux IGP... et bien d'autres surprises !
Swiss in Sushi Finaliste du concours Promove
Catégorie Proximité
Mérites 2022
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VENEZ DÉCOUVRIR OU RE-DÉCOUVRIR LES PLATS TRADITIONNELS SUISSES

Sans riz vinaigré et sans poisson cru

Mais au fait ? que contiennent réellement nos Swiss in Sushi ?

Nos ingrédients sont à 99% suisses* et naturels. Nous privilégions les circuits courts et les producteurs locaux.

Gruyère AOP, farine, oeuf, lait, vin blanc, kirsh, ail, poivre, sel, bicarbonate de sodium, huile de colza

Pomme de terre, Saucisson Vaudois IGP, sel, huile de colza

Pomme de terre, Vacherin Fribourgeois AOP, farine, oeuf, lait, huile de colza

Poireau, pomme de terre, Saucisse aux Choux vaudoise IGP, vin blanc, farine, beurre, eau, charbon végétal*, sel

Pomme de terre, poireau, beurre, sel, huile de colza

* charbon végétal origine France

Ils nous font confiances !

les 11 terres à epesses

Gaillard et fils à Epesses

Domaine Bertholet

Rue des Fortifications 29

1844 Villeneuve

Restaurant l’oasis à villeneuve

Rue du Quai 6, 1844 Villeneuve

 

 

Geneva hôtel Marriott

1 Chemin Du Ruisseau, 1217 Genève, Suisse

 

 

Restaurant Les 3 sifflets 

Rue du Simplon 1, 1800 Vevey

 

Sur commande par email ou téléphone en pick and collect  à notre Laboratoire

Zone industrielle C114

1844 Villeneuve

info@swissinsushi.ch

Tel: +41 76 436 15 63

+41 79 636 73 9

Créateurs des Swiss in sushi…
Qui sommes nous ?

Laurent Arn et Cyrille Hoarau, notre première collaboration remonte à 2007 dans les cuisines de l’hôtel des trois couronnes à Vevey, aujourd’hui nous sommes deux amis, deux chefs cuisiniers, deux amoureux du goût et du terroir Suisse, ce délicieux projet nous a réuni et nous mettons toute notre passion et tout notre cœur pour régaler vos papilles !

N’hésitez pas à nous faire part de vos suggestions et demandes :

Nous nous ferons un plaisir de vous répondre